식품의약품안전평가원 배포 위생교육자료
세척제 및 기구등의 살균소독제 올바른 사용법
HACCP업체에서는 크린콜이나 유한락스처럼 세척제와 살균소독제 등 많이 사용되고 있는데요. 이번 교육자료에서는 세척제와 기구를 이용하여 더 올바르게 사용할 수 있도록 도와주는 내용이 담겨있는 좋은 자료입니다.
생산과정에서 아무런 생각없이 세척제, 살균소독제를 사용하고 있는 부분이 많은데요. 올바른 사용법을 인지하여 사고가 발생하지 않도록 주의하시기 바랄께요.
본 자료에서는 세척제, 기구, 살균소독제 관련법규와 종류 및 용도 등 그림과 함께 설명하여 편하게 교육 받을 수 있도록 제작 되어있어서 아주 좋은 것 같아요.
PS. 세척제 및 살균소독제는 꼭 환기가 잘 되는 곳에 보관하셔서 화재나 질식 사고와 같은 일이 발생하지 않도록 주의해 주십시오.
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