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지니의 자료/▷위생 교육

식품위생교육자료_2019 건강한 국민, 행복한 사회

한국식품산업협회 배포 식품위생교육자료

2019 건강한 국민, 행복한 사회

 

오늘은 식품위생교육자료를 공유해 볼려고 합니다.

 

이번 자료는 드라마 형식으로 배우들의 맛깔나는 연기로 식품위생법과 같은 내용을 설명해 주는 동영상 자료입니다.

 

이번 동영상 자료는 세가지 내용으로 구성되어 있는데요. 첫번째는 지금까지 이런 위생은 없없다 "극한체험"이라는 제목으로 김보성 배우님이 형사로 나와 조폭 두목을 잡기 위해 단체급식소에서 잠복근무하면서 작업자 실수로 인해 발생할 수 있는 각종 문제에 대해 설명해 주고 있습니다.

두번째 드라마은 MD전쟁(MD : 상품기획자)이라는 작품입니다. MD기획 과정에서 용기 선택시 재질과 표시사항 등에 대해 설명하는 작품입니다.

마지막 작품은 업계 1위 김사장의 비밀이라는 작품입니다.

업계 1위 탈환을 위해 컨설팅을 받아 표시사항 등을 개선해 나간다는 내용에 드라마라고 할 수 있네여..ㅋㅋ

 

그냥 가벼운 마음으로 신청하시면서 표시사항이나 식품 제조과정에서 발생할 수 있는 미생물에 대한 지식 습득에 도움이 될 만한 동영상 자료인거 같네여.

 

자료 다운이 필요하신 분은 아래 링크 한국식품산업협회 홈페이지에서 다운 받가가시면 됩니다.

 

 

한국식품산업협회 > 업무안내 > 교육업무 > 식품위생교육 동영상

 

www.kfia.or.kr