식약처 보도자료_마라탕 전문점 식품위생법령 위반한 음식점 37곳 적발

식약처 보도자료

식품위생법령 위반 마라탕 전문 음식점 등 37곳 적발

 

요즘 매운맛으로 인기가 높아지고 있는 마라탕, 마라샹궈 등을 판매하는 음식점 49곳과 이들 음식점에 원료 공급하는 14곳을 대상으로 위생 점검을 했다고 합니다.

 

그중 영업등록신고하지 않는 영업장이 6곳, 수입신고하지 않은 원료나 무표시 제품 사용 판매한 곳이 13곳, 위생적 취급기준 위반 10곳, 기타 법령위반한 곳이 8곳이라고 하네여.

 

아래 표는 위생점검 결과표입니다.

구분	점검 업체수	위반 업체수	위반내용
			무등록 무신고 영업	무표시 식품 사용․판매	무신고 수입식품 사용․판매	위생적 취급 기준위반	표시기준 위반	기타*
계	63	37	6	9	4	10	4	4
마라탕 판매 음식점	49	23	-	8	1	9	4	1
원료공급업체	14	14	6	1	3	1	-	3

 

그럼 위반업체 내역을 한번 보도록 하겠습니다.

 

연번	업체명	업종	소재지	위반내용
1	신룽푸마라탕 성신여대점	일반음식점	서울 성북구 동소문로24길 26, 1층	제조년월일 미표시 제품 사용․보관
2	진스마라	일반음식점	서울 강남구 도산대로15길 11, 1층	유통기한 경과제품 사용․보관
3	왕푸징 마라탕 목동점	일반음식점	서울 양천구 목동동로257	제조년월일 미표시 제품 사용․보관
4	마라토끼	일반음식점	서울 용산구 이태원로23길 16, 1층	위생적 취급기준 위반
5	손오공마라탕	일반음식점	서울 마포구 양화로18길 15	위생적 취급기준 위반
6	호탕마라탕(3층)	일반음식점	서울 서대문구 연세로7안길 14, 지상3층	위생적 취급기준 위반 등
7	희래식당	일반음식점	서울 서대문구 명물길 16, 1층	위생적 취급기준 위반
8	홍주방	일반음식점	부산 서구 구덕로214번길 6-1	위생적 취급기준 위반
9	등비룡 탕절대부 마라탕	일반음식점	인천 부평구 광장로 16, 부평민자역사 본건물 나호 지하1층 제71, 72호	무신고 식품 사용․보관
10	마라향	일반음식점	인천 중구 개항로 22	위생적 취급기준 위반
11	화멘	일반음식점	대구 수성구 범어로20길 52, 1층	위생적 취급기준 위반
12	라쿵푸마라탕	일반음식점	대구 중구 달구벌대로 2131-2, 지상1층	무표시제품 사용․보관
13	마라내음광주점	일반음식점	광주 북구 저불로31번길 4-2, 1층	무표시제품 사용․보관
14	쏘핫(So Hot) 마라탕&마라샹궈	일반음식점	광주 북구 첨단연신로91번길 44, 대성빌딩 1층 108호	제조년월일 미표시 제품 사용․보관
15	로충칭마라탕	일반음식점	대전 동구 동대전로 174-7	무신고 식품 사용․보관 등
16	얜시부	일반음식점	경기 수원시 영통구 반달로 40, 2층	수입신고 아니한 제품 조리에 사용․보관
17	수해복마라탕	일반음식점	경기 수원시 영통구 아주로 40-5, 2층	제조년월일 미표시 제품 사용․보관
18	라메이즈 마라탕 영통점	일반음식점	경기 수원시 영통구 반달로 30	건강진단 미실시
19	라니마라탕	일반음식점	경기 화성시 우정읍 조암서로22번길 21	무표시제품 사용․보관
20	마부마라탕	일반음식점	경기 성남시 대왕판교로 670, 214호	영업자가 아닌자가 제조가공한 제품 사용․보관
21	동자매 마라탕	일반음식점	경기 성남시 수정구 수정남로 25, 1층	위생적 취급기준 위반
22	진룽	일반음식점	경기 성남시 수정구 수정남로26번길 1, 1층	위생적 취급기준 위반
23	화룽마라룽샤	일반음식점	경기 부천시 부일로459번길 19	무표시제품 사용․보관

 

다음은 원료 공급 등 추가 조사를 진행하고 있는 업체입니다.

 

연번	업체명	업종	소재지	위반내용
1	JIN **	-	서울 구로구 시흥대로161길 36-6	무등록 식품제조가공업 영업
2	쏘핫(SOHOT) 마라샹궈마라탕	일반과세자	서울 종로구 삼일대로17길 47-1, 지하1층	무신고 즉석판매제조가공업 영업
3	화룽마라룽샤	일반과세자	서울 영등포구 대림로29길 13, 102호	무신고 즉석판매제조가공업 영업
4	호탕마라탕(2층)	일반음식점	서울 서대문구 연세로7안길 14, 지상2층	위생적 취급기준 위반 등
5	희래식당	일반과세자	서울 서대문구 명물길 16, 1층	무신고 수입식품 판매목적 보관
6	길컴퍼니	수입식품등 수입판매업	부산 남구 용소로7번길 108, 2층	무표시 제품 판매
7	당인가푸드	식품제조 가공업	경기 광주시 곤지암읍 연곡길 54-2, 1층	원료수불서류 및 생산일지 미작성․미보관 등
8	㈜당인가미식 안산공장	식품제조 가공업	경기 안산시 단원구 다리간2길 16-6, 1층	수입신고 아니한 제품 판매 등
9	즉석두부방	즉석판매제조가공업	경기 군포시 산본천로215번길 24, 지층, 1층	영업자 준수사항 위반 등
10	등비룡 탕절대부	일반과세자	경기 수원시 팔달구 고매로10번길 2, 1층	무신고 즉석판매제조가공업
11	등비룡 탕절대부	일반음식점	경기 수원시 팔달구 고매로10번길 2, 1층	무신고 수입식품을 조리에 사용 및 보관
12	라니마라탕	간이과세자	경기 화성시 향남읍 3.1만세로 1109-28, 1층	무신고 즉석판매제조가공업 영업
13	로충칭마라탕	일반과세자	충북 청주시 흥덕구 충대로 3-1, 2층	무신고 즉석판매제조가공업
14	라쿵푸 마라탕 샹궈	일반과세자	경북 경산시 대학로61길 12-3, 나동	무표시제품 판매

 

마지막으로 적발된 업체 사진입니다.

 

먼저 제조 연월일 등이 표시되어 있지 않은 제품으로 조리한 업체입니다. 그래도 여기는 양반입니다. 다음 사진들을 보시면 충격일겁니다.

 

 

여기는 조리장 내 튀김기, 후드 등 먼지와 기름때가 가득한데요. 정말 한번도 청소를 안했나봅니다.

 

마지막으로 제조가공실 등 내부를 불결하게 관리한 곳입니다.

 

지금까지 식약처 보도자료를 보셨는데요 정말 충격이네여 매운맛 중독때문에 요즘 인기가 많다고 해서 저도 먹어 볼려고 했는데 갑자기 먹기 싫어지네여.

모든 업체가 다 이곳처럼 관리 되고 있지 않을거라고 생각합니다만 그래도 충격이였습니다. 혹시 적발된 업체 방문예정인 분들은 다시 생각해보시는게 좋겠네여. ㅠㅠ